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题名:
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左海药膳探骊 [ 专著] zuo hai yao shan tan li / 黄秋云主编 , |
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ISBN:
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978-7-5132-1463-6 价格： CNY69.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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349页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书上篇介绍内、外、妇、儿各科疾病有效药膳，胪陈60余个病种约370余方。内科分消化、呼吸、心血管、神经等系统疾病药膳；还专列糖尿病及家常药膳，介绍了药膳史料方法。下篇介绍药膳的基础知识，有药膳简述、应用原则、87种药食两用中药和132种药膳常用中药材的性味、功效及药膳配置方法。 |
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主题词:
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食物疗法 食谱 福州 |
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主题词:
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食物疗法 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS978.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄秋云 huang qiu yun 主编 |