题名:
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最爱小炒
[
专著]
zui ai xiao chao
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段晓猛编著
,
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ISBN:
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978-7-5160-1395-3
价格:
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书所选的菜例皆为简单菜式,材料、调料、做法面面俱到,且烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以彩色图片,十分易于操作。
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主题词:
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炒菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
5
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主要责任者:
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段晓猛
duan xiao meng
编著
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附注:
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小菜一碟系列
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索书号:
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TS972.1/59
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