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题名:
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和食1+1 [ 专著] he shi 1+1 / (日)松本荣文著 , 张凌志译 |
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ISBN:
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978-7-5552-5302-0 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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128页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书精选30多道具有代表性的日式料理经典菜品，通过传统方式和烹饪手法教给读者更为简便的制作步骤。 |
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主题词:
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菜谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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其它题名:
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美味源自单纯 |
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主要责任者:
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松本荣文 song ben rong wen 著 |
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次要责任者:
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张凌志 zhang ling zhi 译 |
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附注:
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和·味道 |
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索书号:
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TS972.1/70 |