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题名:
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田中伶子的日式家庭料理 [ 专著] tian zhong ling zi de ri shi jia ting liao li / (日)田中伶子著 , 纪鑫译 |
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ISBN:
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978-7-5552-5925-1 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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121页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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蔬菜料理从沙拉等副菜到主菜、汤菜等，涉及的食谱范围极广，所以田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理（蔬菜卷）》一口气介绍了150例菜品。因本料理教室已连续开办五十年之久，一直教授的食谱也超过了1000例，我自己喜欢的菜品自不待言，从学员们“家人也都说好吃”“反复做了好多次”的好评如潮的食谱中也选出了不少。 |
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主题词:
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菜谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183 版次： 5 |
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主要责任者:
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田中伶子 tian zhong ling zi 著 |
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次要责任者:
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纪鑫 ji xin 译 |
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附注:
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和·味道 |
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索书号:
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TS972.1/91 |