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题名:
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全家都爱吃的百姓家常菜 [ 专著] quan jia dou ai chi de bai xing jia chang cai / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5372-6578-2 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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230页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 乌鲁木齐 出版社： 新疆人民出版总社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书分唤醒味蕾的小炒、炖煮出营养大菜、煎炸出香酥脆嫩、蒸菜的养生之道、爽口开胃凉拌菜五个部分，收录了百余道百姓菜。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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附注:
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金版饮食文库 |
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索书号:
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TS972.1/95 |