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题名:
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重庆火锅 chong qing huo guo / 刘可琳编著 , |
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ISBN:
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978-7-5375-8295-7 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书详细介绍了重庆火锅的制作方法和特点, 所选食材、调料常见易得, 做法简单直观, 让你一看就懂, 一学就会。自己在家中就能根据不同的口味喜好制作出营养美味的火锅。花样百搭。口味万变, 自涮自食, 其乐融融。 |
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主题词:
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火锅菜 菜谱 重庆 |
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中图分类法:
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TS972.129 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘可琳 liu ke lin 编著 |
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附注:
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美食天下 |
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索书号:
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TS972.1/102 |