|
题名:
|
好吃易做的美味汤 [ 专著] hao chi yi zuo de mei wei tang / 青葫芦主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5335-5797-3 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
301页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2020 |
|
内容提要:
|
“好吃生活丛书”分为《好吃易做的家常小炒》《好吃易做的家常粥羹·凉菜》《好吃易做的凉菜》《好吃易做的美味汤》《好吃易做的主食·甜点》《好吃易做的家常菜》六册，每册均收集了该类菜肴的近三百份菜谱，每份菜谱均详细介绍了食材、调料、做法、制作时间、适合人群，帮助读者轻松解锁各式各样菜肴的制作方法，同时配以彩色成品图，查阅方便，清晰明了，是极好的家庭烹饪指导系列丛书。 |
|
主题词:
|
汤菜 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.122 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
青葫芦 qing hu lu 主编 |
|
索书号:
|
TS972.1/108 |