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题名:
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经典家常小炒 [ 专著] jing dian jia chang xiao chao / 王蓝山编著 , |
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ISBN:
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978-7-5375-8147-9 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书手把手教您如何制作家常美味，详细解说如何掌握用料与搭配，并配有精美的图片。主要内容包括： 椒蒜西蓝花、虾干萝卜丝、油吃胡萝卜等。 |
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主题词:
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家常菜肴 炒菜 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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王蓝山 wang lan shan 编著 |
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附注:
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美食天下 |
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索书号:
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TS972.1/116 |