|
题名:
|
7天学会家常主食 7 tian xue hui jia chang zhu shi / 李鹏主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5352-6997-3 价格： CNY249.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
140-303页 彩图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 武汉 出版社： 湖北科学技术出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍，面食，米饭，粥，中式小点，西式小点等五个部分。 |
|
主题词:
|
主食 食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.13 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
李鹏 li peng 主编 |
|
索书号:
|
TS972.1/137:2 |