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题名:
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7天学会家常主食 7 tian xue hui jia chang zhu shi / 李鹏主编 , |
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ISBN:
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978-7-5352-6997-3 价格： CNY249.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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139页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 湖北科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍，面食，米饭，粥，中式小点，西式小点等五个部分。 |
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主题词:
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主食 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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李鹏 li peng 主编 |
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索书号:
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TS972.1/137:1 |