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题名:
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味无味 [ 专著] wei wu wei / 王仁湘著 , |
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ISBN:
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978-7-220-08881-0 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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181页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川人民出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分为餐桌风景、食大如天、且食且思、礼饮礼食、美食美器佳境五部分，介绍古代人的餐桌、食具和食物，以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪，分析考证了古代饮食的起源、形成和背后隐藏的仪制，将上千年的饮食生活与文化联系起来，从全新角度深刻挖掘中国文化。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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其它题名:
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餐桌上的历史风景 |
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主要责任者:
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王仁湘 wang ren xiang 著 |
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附注:
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文物·图像·历史系列 |
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索书号:
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TS971/38 |