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题名:
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读懂食品安全
du dong shi pin an quan
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孙亚飞编著
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ISBN:
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978-7-5548-2444-3
价格：
CNY22.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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154页
19cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东教育出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书分为3章，包括：厨房里的食材、外出饮食的烦恼、食品包装与餐厨具，内容还有：食品安全是重大民生问题、食品添加剂、转基因作物、有机食品等。
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主题词:
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食品安全
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中图分类法:
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TS201.6-49
版次：
5
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主要责任者:
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孙亚飞
sun ya fei
编著
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索书号:
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TS201.6/3
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