题名:
小“食”光   [ 专著] xiao“shi”guang / (韩)la cuisine著 , 杨茜茹译
ISBN:
978-7-5349-7729-9 价格: CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
159页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 河南科学技术出版社 出版日期: 2019
内容提要:
本书介绍了101份咖啡馆招牌餐品,以“肉主餐+沙拉、暖汤、甜点等配餐”的呈现形式,设计出满足“早午餐”“夜宵时间”“美味下酒菜”“低热量料理”“派对料理”等不同需求的肉主题餐桌方案。 
主题词:
食谱  
主题词:
荤菜   食谱
中图分类法:
TS972.12 版次: 5
中图分类法:
TS972.125 版次: 5
次要责任者:
杨茜茹 yang qian ru 译
主要团体责任者:
la cuisine la cuisine 著
索书号:
TS972.1/151