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题名:
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幸福烧烤 [ 专著] xing fu shao kao / 高杰编著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2408-5 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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208页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书介绍了一系列特色烧烤，配以实际操作中拍摄的步骤图，还提供了使用不同厨具的烹饪方法。主要内容包括：美味烧烤预备攻略、肉类烧烤、水产类烧烤、蔬果类烧烤、主食类烧烤。 |
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主题词:
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烧烤 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.129 版次： 5 |
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主要责任者:
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高杰 gao jie 编著 |
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索书号:
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TS972.1/196 |