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题名:
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酒人说酒 [ 专著] jiu ren shuo jiu / 马苏彬著 , |
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ISBN:
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978-7-5190-4109-0 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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271页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国文联出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书分“酒生风雅颂”“酒来告诉你”“酒该这样喝”“酒国有大话”“酒是陈的香”及“酒游青海湖”六部分，从酒品本身发端，着力于酒作为商业产品的科学性和客观性，落脚于酒饮价值，最后回归到酒作为文化和精神的最终属性，以理性和人文的双重角度探讨酒性，体现酒骨、酒魂。 |
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主题词:
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酒文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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马苏彬 ma su bin 著 |
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责任者附注:
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马苏彬，酒号“樽前五式”，陕西省眉县人，现居广州。文化营销人，国家级品酒师，广东省酒类行业协会特聘酒文化专栏主笔，中国民主同盟盟员，张载关学文化研究者，南澳大利亚大学MBA硕士学位。从事品牌营销和文化传播工作达二十年之久，曾创建某文化公司，并担任总裁一职，为多家企业提供文化品牌顾问服务。先后获得国家级白酒品酒师资格证书和国家级葡萄酒品酒师资格证书。 |
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索书号:
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TS971.2/20 |