题名:
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饮食,舌尖上的文化 [ 专著] yin shi , she jian shang de wen hua / 孙波著 , |
ISBN:
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978-7-5316-7352-1 价格: CNY36.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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304页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江教育出版社 出版日期: 2019 |
内容提要:
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本书讲述了我国从远古时期到清代的饮食文化历史,包括太古时期、夏商、周朝、秦汉、魏晋、隋唐、宋元、明清等时期,书中以故事的方式展开讲述,辅以图片,生动有趣。 |
主题词:
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饮食 文化史 中国 古代 |
中图分类法:
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TS971-49 版次: 5 |
主要责任者:
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孙波 sun bo 著 |
附注:
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祖先的生活 |
索书号:
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TS971-4/1 |