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题名:
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汤水之爱
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专著]
tang shui zhi ai
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萨巴蒂娜主编
,
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ISBN:
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978-7-5184-2755-0
价格：
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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189页
彩图，彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2020.1
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内容提要:
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本书从如何挑选合适的锅具开始，告诉读者汤水背后的秘密，也会告诉读者食材挑选的小窍门，内容包括：热汤、粥、糖水、汤菜。
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主题词:
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汤菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次：
5
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主要责任者:
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高欣茹
gao xin ru
主编
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附注:
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萨巴厨房
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