题名:
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阿生老火滋补靓汤
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专著]
a sheng lao huo zi bu jing tang
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朱奕生主编
,
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ISBN:
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978-7-5384-7009-3
价格:
CNY29.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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221页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书内容包括老火靓汤常识篇、蔬菜食用菌、禽蛋豆制品、畜肉、水产,分别为读者介绍煲汤的药料食材,并配有每款老火汤的功效讲解。
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主题词:
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保健
汤菜
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中图分类法:
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TS972.122.2
版次:
5
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主要责任者:
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朱奕生
zhu yi sheng
主编
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