题名:
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五色蔬菜与养生 [ 专著] wu se shu cai yu yang sheng / 张雪亮主编 , 国华[等]编写 |
ISBN:
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978-7-80258-033-6 价格: CNY16.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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130页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 求真出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书将常用的40余种蔬菜按青、赤、红、白、黑五色分类,详述蔬菜的寒热温凉、各种蔬菜含有哪些营养成分及其食疗功效。 |
主题词:
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蔬菜 食物养生 |
中图分类法:
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R247.1 版次: 4 |
主要责任者:
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张雪亮 zhang xue liang 主编 |
次要责任者:
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国华 guo hua 编写 |