题名:
五色蔬菜与养生   [ 专著] wu se shu cai yu yang sheng / 张雪亮主编 , 国华[等]编写
ISBN:
978-7-80258-033-6 价格: CNY16.00
语种:
chi
载体形态:
130页 图 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 求真出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书将常用的40余种蔬菜按青、赤、红、白、黑五色分类,详述蔬菜的寒热温凉、各种蔬菜含有哪些营养成分及其食疗功效。 
主题词:
蔬菜   食物养生
中图分类法:
R247.1 版次: 4
主要责任者:
张雪亮 zhang xue liang 主编
次要责任者:
国华 guo hua 编写