题名:
新编果盘装饰技法与应用   [ 专著] xin bian guo pan zhuang shi ji fa yu ying yong / 马行富主编 ,
ISBN:
7-5381-4480-3 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
96页 图 26cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2005
内容提要:
本书共分两部分,第一部分是果盘制作分步图解,包括烛光晚餐、圣诞之夜、喜鹊登梅等;第二部分是果盘制作精品赏析,包括东方明珠、千姿百态、心花怒放等内容。 
主题词:
水果   装饰雕塑
中图分类法:
TS972.114-64 版次: 4
主要责任者:
马行富 ma xing fu 主编