|
题名:
|
高手宴客菜 [ 专著] gao shou yan ke cai / 《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5436-6212-4 价格： CNY36.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
189页 图 24cm 1光盘 |
|
出版发行:
|
出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2010 |
|
内容提要:
|
本书介绍了3条宴客秘笈，以及26道镇桌主菜、24道添香辅菜、14道开胃汤羹、17道花样主食、28道可口小吃、6道爽口饮品的制作方法。 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 4 |
|
主要团体责任者:
|
天天饮食栏目组丛书编委会 tian tian yin shi lan mu zu cong shu bian wei hui 主编 |