|
题名:
|
爱上铸铁锅美食 [ 专著] ai shang zhu tie guo mei shi / 一厨作主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5180-3139-9 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
160页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2017 |
|
内容提要:
|
本书内容包括了铸铁锅二三事、蔬菜料理、肉蛋料理水产料理、主食料理、中西式甜品，共六部分，涵盖了“双色菜花”“鲜蔬烩”“时蔬快手菜”等具体菜品的做法。 |
|
主题词:
|
食谱 世界 |
|
主题词:
|
菜谱 世界 |
|
中图分类法:
|
TS972.18 版次： 5 |
|
附注:
|
幸福小“食”光 |
|
主要团体责任者:
|
一厨作 yi chu zuo 主编 |