|
题名:
|
精选家常主食分步图解 [ 专著] jing xuan jia chang zhu shi fen bu tu jie / 董国成主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5180-0010-4 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
224页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
|
内容提要:
|
本书精选200道家常主食，每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字，通过阅读，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含馒头、花卷、饼、包子、烧麦、面条、饺子、馄饨、米饭，具有很强的实用性和可操作性，适合初学者学习阅读。 |
|
主题词:
|
主食 食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.13 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
董国成 dong guo cheng 主编 |
|
附注:
|
经典家常菜全图解 |