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题名:
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姑苏食话
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专著]
gu su shi hua
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王稼句著
,
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ISBN:
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7-81090-209-1
价格：
CNY19.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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372页
图
20cm
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出版发行:
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出版地：
苏州
出版社：
苏州大学出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书设有“天堂物产”、“岁时饮馔”、“中馈摭拾”、“风味随谭”、“小食琐碎”、“花船遗韵”、“茶酒谈往”等八部分内容。
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主题词:
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饮食
文化
苏州
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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王稼句
wang jia ju
编纂
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