|
题名:
|
少油健康的蒸菜1688 [ 专著] shao you jian kang de zheng cai 1688 / 甘智荣主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5388-8892-8 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
10,530页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2016 |
|
内容提要:
|
本书共七章。第一章介绍了有关蒸菜的理论知识。第二章到第七章，根据不同的食材介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产，到蒸甜品，以及菜饭合一、超级快手的蒸饭，每一章都有超多的美味菜谱教给您。 |
|
主题词:
|
蒸菜 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
甘智荣 gan zhi rong 主编 |