题名:
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君之的10分钟蛋糕
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专著]
jun zhi de 10 fen zhong dan gao
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君之著
,
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ISBN:
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978-7-5304-7937-7
价格:
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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136页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书介绍了麦芬蛋糕、黄油蛋糕、玛德琳蛋糕、芝士蛋糕等数十款上手容易的蛋糕品种。
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主题词:
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蛋糕
制作
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中图分类法:
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TS213.23
版次:
5
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主要责任者:
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君之
jun zhi
著
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附注:
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君之的手工烘焙坊
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