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题名:
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一盘好菜 [ 专著] yi pan hao cai / 安钢主编 , |
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ISBN:
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978-7-5578-1951-4 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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199页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书精心挑选了上百道家常美食，香气四溢的炒菜、炖菜，煎炸，健康的蒸菜，下饭的凉拌菜，每道菜都配有精美成品大图展示，详细介绍每道家常菜的具体做法，并对一些特殊的菜品进行贴心提示，零基础的你也可以轻松烹出一桌子美食。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 5 |
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主要责任者:
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安钢 an gang 主编 |