题名:
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大豆主张
[
专著]
da dou zhu zhang
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李哲敏[著]
,
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ISBN:
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7-5436-3651-4
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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120页
图
18cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书包含认识大豆与大豆食谱两个部分。书中的30道食谱,是在营养学家的指导下制作而成。
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主题词:
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大豆
食品营养
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主题词:
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大豆
保健
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中图分类法:
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R151.3
版次:
4
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中图分类法:
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TS972.161
版次:
4
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主要责任者:
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李哲敏
li zhe min
著
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附注:
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汉声文化
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