题名:
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从零开始学韩餐
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专著]
cong ling kai shi xue han can
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文怡编著
,
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ISBN:
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978-7-5180-0344-0
价格:
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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128页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书介绍了韩餐常用原料及包括凉拌菜、热菜、汤羹、面饭在类的60多道常见韩国料理的原料、调料、做法。
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主题词:
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菜谱
韩国
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中图分类法:
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TS972.18
版次:
5
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主要责任者:
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文怡
wen yi
编著
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附注:
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文怡“心”厨房
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