题名:
烹鲜者   [ 专著] peng xian zhe / 袁岳著 ,
ISBN:
978-7-80255-372-9 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
166页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 企业管理出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书介绍了有关饮食的文化,内容包括:和谁吃:饭局的“局”怎么设,一个好菜一个故事:几块糖果就能带来幸福的日子,可吃的美好世界:与毛利人一起吃杭伊,做菜:一种有趣的排列组合等。 
主题词:
饮食   文化
中图分类法:
TS971-49 版次: 4
其它题名:
袁岳食尚生活新煮意
主要责任者:
袁岳 yuan yue 著