|
题名:
|
精选家常保健菜 [ 专著] jing xuan jia chang bao jian cai / 陈志田主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5019-9696-4 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
256页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书以食材分类，每种食材都展现相关菜例，并有相关的食材预处理小技巧。家常食材汇集面面俱到，既有详细精准的的食材分析，又能为你提供最全面系统的家常菜式，每种食材都展现相关菜例，食材预处理小技巧，提供最全面系统的保健菜式。 |
|
主题词:
|
保健 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.16 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
陈志田 chen zhi tian 主编 |
|
附注:
|
爱上厨房 饮食文库 |