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题名:
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7天学会家常主食 [ 专著] 7 tian xue hui jia chang zhu shi / 李鹏主编 , |
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ISBN:
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978-7-5113-3106-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,303页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍，面食，米饭、粥，中式小点，西式小点等五个部分。 |
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主题词:
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主食 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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李鹏 li peng 主编 |