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题名:
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千椒百味
[
专著]
qian jiao bai wei
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邱克洪编著
,
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ISBN:
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978-7-5424-2419-8
价格：
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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278页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
兰州
出版社：
甘肃科学技术出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书收录了259道川味家常菜食谱。全书分为烹饪有道，享受馋嘴家常菜；畜肉篇；禽蛋篇；水产篇；蔬菜篇；菌豆篇6部分。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
5
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其它题名:
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停不了口的馋嘴家常菜
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主要责任者:
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邱克洪
qiu ke hong
编著
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附注:
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金版饮食文库
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