题名:
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法式甜点全书
[
专著]
fa shi tian dian quan shu
/
(法)伊莎贝尔·布兰科·勒巴著
,
郭晓赓译
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ISBN:
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978-7-5019-9179-2
价格:
CNY58.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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255页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书介绍近300道最简单、最别出心裁的经典甜点,适合于日常和大型宴会场合。
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主题词:
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甜食
食谱
法国
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中图分类法:
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TS972.13
版次:
5
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主要责任者:
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勒巴
lei ba
著
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次要责任者:
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郭晓赓
guo xiao geng
译
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