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					题名:
				 
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法式甜点全书
					 
				
				
					[
专著]
				
				
fa shi tian dian quan shu
				/
				
(法)伊莎贝尔·布兰科·勒巴著
				,
				
郭晓赓译
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					ISBN:
				 
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978-7-5019-9179-2
				
				价格:
CNY58.00
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					语种:
				 
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chi
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					载体形态:
				 
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255页
					
图
					
24cm
					
				
				
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					出版发行:
				 
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				出版地:
				
北京
				出版社:
				
					
中国轻工业出版社
				
				出版日期:
				
2013
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					内容提要:
				 
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本书介绍近300道最简单、最别出心裁的经典甜点,适合于日常和大型宴会场合。 
				
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					主题词:
				 
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甜食
					 
				
				
					
食谱
				
				
					
法国
				
				
					
				
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					中图分类法:
				 
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TS972.13
				版次:
				
5
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					主要责任者:
				 
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勒巴
				
				
lei ba
				
著
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					次要责任者:
				 
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郭晓赓
				
				
guo xiao geng
				
译
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