题名:
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经典果饮500
[
专著]
jing dian guo yin 500
/
(英)克里斯汀·华生著
,
殷鹤译
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ISBN:
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978-7-5381-6678-1
价格:
CNY42.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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288页
图
15cm
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出版发行:
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出版地:
沈阳
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书介绍了制作果汁和冰沙等饮品所需的工具、技巧、配方和替换配料的小窍门。
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主题词:
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果汁饮料
制作
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中图分类法:
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TS275.54
版次:
4
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其它题名:
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“食全食美”的果饮书
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主要责任者:
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华生
hua sheng
著
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次要责任者:
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殷鹤
yin he
译
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