|
题名:
|
精选水产食疗600方 [ 专著] jing xuan shui chan shi liao 600 fang / 美雯主编 , 许浩等编著 |
|
ISBN:
|
7-80177-429-9 价格： CNY16.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
316页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国计划出版社 出版日期： 2005 |
|
内容提要:
|
大多数水产品的蛋白质含量都很丰富，不仅含有人体所需的8种必需氨基酸，而且还含有儿童必需的组氨酸。本书介绍了多种水产品共600多个治病养生的食疗方法，每个食疗方均按原料、制法、功效、用法等分别进行了介绍，其内容丰富、制作简单，适用广泛。 |
|
主题词:
|
水产品 食物疗法 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
美雯 mei wen 主编 |
|
次要责任者:
|
许浩 xu hao 编著 |