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题名:
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客房部经理管理手册 [ 专著] ke fang bu jing li guan li shou ce / 薛永刚，孙勇兴编著 , |
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ISBN:
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978-7-5119-0657-1 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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186页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国时代经济出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书分为岗位须知、管理常识、管理技能三部分，内容包括：岗位职责、岗位要求、有效领导、有效授权、指示与汇报、有效沟通、制度化管理、表格化管理、早会管理、客房成本控制、对客服务质量控制、员工工作安排、员工指导与培训等。 |
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主题词:
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客房 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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薛永刚 xue yong gang 编著 |
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主要责任者:
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孙勇兴 sun yong xing 编著 |
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附注:
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全国通用职业（就业）技能培训工具库（丛书） 全国酒店服务业标准化就业培训教材 EPE中国大学生就业促进工程 根据国务院关于加强职业培训促进就业的意见编制 “十二五”规划加快发展服务业岗位培训推荐用书 中国大学生就业促进工程项目推荐用书 |