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题名:
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高手宴客菜 [ 专著] gao shou yan ke cai / 《天天饮食》栏目组丛书编委会主编 , |
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ISBN:
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978-7-5436-6212-4 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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157页 彩图 22cm 1光盘 |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了3条宴客秘笈，以及22道镇桌主菜、18道添香辅菜、13道开胃汤羹等的制作方法。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 4 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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CCTV1金牌栏目 |
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主要团体责任者:
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天天饮食栏目组丛书编委会 tian tian yin shi lan mu zu cong shu bian wei hui 主编 |