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题名:
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带给全家幸福的经典西餐 [ 专著] dai gei quan jia xing fu de jing dian xi can / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5372-6332-0 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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208页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 乌鲁木齐 出版社： 新疆人民卫生出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书从家常和健康着手，汇集了数百道经典西餐，从开胃头盘、汤、主菜、沙拉到甜品，介绍了制作这些菜式的秘诀。 |
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主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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附注:
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金版饮食文库 |