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题名:
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食品热量一览表
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专著]
shi pin re liang yi lan biao
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(日)牧野直子编著
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ISBN:
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7-5019-5178-0
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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159页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书以浅显易懂的方式，搭配图片及热量数据，详细介绍了约650种日常生活常用的食品。还收录了食物的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食盐等营养数据。
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主题词:
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食品
热值
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中图分类法:
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R151.4-64
版次：
4
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主要责任者:
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牧野直子
mu ye zhi zi
编著
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