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题名:
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都市幸福菜·美食家庭味 [ 专著] du shi xing fu cai · mei shi jia ting wei / (日)神野佳奈子著 , 周小燕译 |
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ISBN:
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978-7-5104-3909-4 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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92页 彩图，彩照 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新世界出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书以锡纸、保鲜膜为主要烹饪道具，在介绍锡纸、保鲜膜烹饪常识及适合的菜品的基础上，介绍了100款美味菜肴的制作方法，解说步骤简单易懂，方便读者迅速上手。 |
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主题词:
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食谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 5 |
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其它题名:
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锡纸和保鲜膜制作的超级美味 |
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主要责任者:
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神野佳奈子 shen ye jia nai zi 著 |
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次要责任者:
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周小燕 zhou xiao yan 译 |