题名:
农产品加工致富100题   [ 专著] nong chan pin jia gong zhi fu 100 ti / 胡茂刚主编 ,
ISBN:
7-5082-2372-1 价格: CNY19.50
语种:
chi
载体形态:
396页 彩照(16页) 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2003
内容提要:
本书从全国各地涌现出的一大批从事农产品加工致富的典型事例中汇集了具有代表性的100个理财课题,介绍了400多个农产品加工的制作技术。 
主题词:
农产品加工   技术
中图分类法:
S37 版次: 4
主要责任者:
胡茂刚 hu mao gang 主编