题名:
周毅食品雕刻   [ 专著] zhou yi shi pin diao ke / 周毅主编 ,
ISBN:
978-7-5180-1688-4 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
107页 图 26cm 1光盘
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书分为动物、人物及配件、面塑、糖艺4个栏目,介绍了如何用蔬菜雕刻龙即飞云、麒麟古梦、飘带、嫦娥奔月等的技法。 
主题词:
菜谱   装饰雕塑
中图分类法:
TS972.1 版次: 5
主要责任者:
周毅 zhou yi 主编
附注:
周毅食品雕刻系列