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题名:
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我开动了！栗原晴美的美味料理笔记 / (日) 栗原晴美著 , |
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ISBN:
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978-7-5680-6074-5 价格： CNY89.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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287页 图表 18cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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日本由最著名的烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理，内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品和饮料等日式美食，所包含的菜式食材易得，烹调方法简单快捷，读者可以轻松掌握日常日式料理，并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。作者栗原晴美是“烹饪界的奥斯卡”奖得主，她的食谱是基于日式家庭料理的基础上而撰写，并带有其原创理念，受到各年龄层的大量读者的喜爱。目前，她累计出版了112本料理书，销量超过2000万册，介绍了超过4000个原创食谱，是具有相当权威性的日式烹饪作家。 |
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主题词:
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菜谱 日本 |
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主题词:
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日本 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 4 |