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题名:
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世界烈酒轻松入门 / (英)乔艾尔·哈里逊(Joel Harrison), (英)尼尔·雷德利(Neil Ridley)著 , 味道笔记本, 汪海滨, 卢雪君译 |
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ISBN:
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978-7-5426-6589-8 价格： CNY138.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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221页 图表 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海三联书店 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书带领读者去探索现今市场上优质的烈酒，两位作者均为JWSC国际葡萄酒及烈酒大赛评审。他俩将享受烈酒所需要的所有知识一一写在书里：发源地、主要产区、知名厂牌、酿制过程、相关历史等，并列举出他们推荐的酒款，包括金酒、朗姆酒、日本烧酒、特基拉等。书中也收录了如何正确品饮的方式、各种创新与经典的鸡尾酒。以及让调酒带出烈酒最佳风味的秘诀。 |
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主题词:
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白酒 基本知识 |
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主题词:
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基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.3 版次： 4 |