|
题名:
|
舌尖上的中国
she jian shang de zhong guo
/
本书编写组编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5112-3317-2
价格：
CNY29.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
189页
彩图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
光明日报出版社
出版日期：
2012.9
|
|
内容提要:
|
本书遵循纪录片《舌尖上的中国》，以食物承载情感文化的宗旨，从色香味意形角度重新诠释中国传统美食。
|
|
主题词:
|
菜谱
中国
|
|
中图分类法:
|
TS972.1
版次：
4
|
|
其它题名:
|
传世美味炮制完全攻略
|