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题名:
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一生最爱葡萄酒 [ 专著] yi sheng zui ai pu tao jiu / 罗伯特著 , |
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ISBN:
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978-7-5146-0243-2 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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220页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国画报出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书带领读者由浅入深地进入葡萄酒的大千世界，从为什么选择葡萄酒，到介绍葡萄酒的类型、葡萄的品种、酿造的过程、各国葡萄酒的产区特性和法定分级，先让读者拥有基本的知识了解，然后再到实际的应用：如何看懂酒标，如何挑选葡萄酒，如何打开、储存葡萄酒，葡萄酒配餐等。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.6 版次： 4 |
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主要责任者:
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罗伯特 luo bo te 著 |