|
题名:
|
和随随鱼一起做烘焙
[
专著]
he sui sui yu yi qi zuo hong bei
/
随随鱼编著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5180-0652-6
价格：
CNY39.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
160页
彩图
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2014
|
|
内容提要:
|
本书作者精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、中式糕点、其他小烤箱美食等，每一款作品都有详尽的步骤图，并含有小贴士。
|
|
主题词:
|
烘焙
糕点加工
|
|
中图分类法:
|
TS213.2
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
随随鱼
sui sui yu
编著
|