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题名:
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轻松学西餐 [ 专著] qing song xue xi can / , |
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ISBN:
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978-7-5000-9029-8 价格： CNY32.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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208页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国大百科全书出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书从家庭西餐的制作入手，介绍了85道简单的西餐制作方法。从餐前小食，到丰盛的主菜，各有特色的汤饮以及餐后小食，乃至用餐的礼仪细节之处，步骤清晰，指引明确，贝太手把手地教你如何在家亲手实现一顿顿地道而浪漫的西餐。 |
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主题词:
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西式菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.188 版次： 5 |
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主要责任者:
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任芸丽 ren yun li 主编 |
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附注:
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贝太厨房 |
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责任者附注:
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主编取自版权页 |