题名:
扬州功夫菜
[ 专著]
yang zhou gong fu cai / 杨存根编著 ,
ISBN:
7-5323-8517-5 价格： CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
194页 彩图 19cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海科学技术出版社
出版日期： 2006
主题词:
菜谱
扬州
中图分类法:
TS972.182.533 版次： 4
主要责任者:
杨存根
yang cun gen 编著